Anda yang memiliki stok boba di rumah bisa berkreasi mempraktikkan resep Cheesy Brown Sugar Boba Milk, dikutip dari siaran resmi Greenfields, sekaligus untuk menyambut akhir pekan yang segera tiba.
Bahan:
Boba secukupnya
100 gram gula aren
30 ml air
400 ml susu segar
Baca juga: Tak perlu keluar rumah, minuman bubble tea bisa dibuat sendiri
Baca juga: Minuman boba dengan rasa kunyit, berani coba?
Bahan cheese foam:
100 ml susu segar
20 gram bubuk cheese foam
Cara:
Pakai mixer, campur bubuk cheese foam dan 100 ml susu segar hingga mengembang. Simpan untuk topping.
Masukkan gula aren ke dalam wajan, panaskan hingga meleleh. Tambah sedikit air agar cairan gula tidak mengeras. Lalu masukkan boba yang sudah direbus matang, aduk hingga rata di atas api kecil.
Siapkan gelas saji, masukkan boba ke dalamnya. Tambah es batu sesuai selera, tuangkan susu segar. Hiasi dengan cheese foam sesuai selera Anda.
Baca juga: Hadir di Indonesia, Gotcha Fresh Tea tawarkan rasa teh segar
Baca juga: Boba rasa malkist, kolaborasi Xing Fu Tang dan Khong Guan
Baca juga: "Panna Cotta Dessert Series", menu baru Xing Fu Tang Indonesia
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Alviansyah Pasaribu
Copyright © ANTARA 2021
