Bahan:
Pisang
200 gram tepung roti panko
250 minyak goreng
15 gram Nutella
5 gram hazelnut panggang
Bahan adonan basah:
150 ml air
100 gram tepung serba guna
15 gram gula
Cara:
Panaskan minyak di atas kompor dengan api sedang. Kupas pisang, belah memanjang jadi dua bagian. potong kecil-kecil atau dipipihkan dengan tangan atau pisah. Celup pisang ke adonan basah hingga merata, lalu gulirkan ke tepung roti.
Goreng hingga bagian luar keemasan. Tiriskan dengan tisu dapur agar sisa minyak terserap.
Beri olesan Nutella dan taburan hazelnuts.
Baca juga: Ragam olahan nugget ayam ala Chef Devina Hermawan
Baca juga: IDI ingatkan Anda jaga asupan gizi seimbang makanan yang disantap
Baca juga: Kiat membuat ganache agar kue semakin lezat
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2021