Ini menjadi salah satu dari menu 21 hari dalam Sarapan Berisi Blue Band untuk memberikan dukungan sarapan sehat bagi anak-anak Indonesia sekaligus membentuk kebiasaan sarapan.
Baca juga: Sarapan mudah dengan resep roti lapis keju lezat
“Dalam Pekan Sarapan Nasional 2022, Blue Band ingin mengajak dan menginspirasi anak-anak Indonesia agar sadar akan pentingnya sarapan sehat dan juga kebutuhan nutrisi yang tercukupi, sehingga anak dapat tumbuh sehat, bahagia sekaligus ikut memerangi isu stunting melalui program Sarapan Berisi bersama Blue Band," kata Direktur Marketing Blue Band, Wilya Suwito, melalui konferensi pers daring, Kamis.
Andhita Siswandi dari dari KOL Mom memandang pentingnya kreativitas dalam mengolah makanan untuk anak-anak. Menurut dia, dengan membuat menu-menu baru, anak akan lebih mudah makan karena terhindar dari kebosanan. Dia mengatakan, ditambah dengan memperhatikan nutrisi untuk anak-anak, melalui 21 hari menu Sarapan Berisi Blue Band, ibu akan mendapatkan inspirasi sarapan cepat, enak dan bernutrisi.
Berikut bahan dan cara membuat menu "Nasi Goreng Keju Tomat" yang juga dipraktikkan langsung oleh Andhita:
Baca juga: Muffin apel untuk sarapan berprotein esok hari
Bahan:
150 gram nasi putih
50 gram keju easy melt parut
100 gram daging sapi tipis atau daging sapi slice
40 gram bawang putih, dicincang
15 gram jahe, dicincang
100 gram tomat, dipotong dadu
2 sendok makan minyak wijen
3 sendok makan saus tomat
15 gram Blue Band Rice Mix rasa ayam
10 gram Blue Band Rice Mix rasa BBQ
Cara membuat:
1. Untuk nasinya: lelehkan Blue Band Rice Mix rasa ayam, nasi dan keju. Aduk sampai rata dan sisihkan.
2. Untuk daging: lelehkan Blue Band Rice Mix rasa BBQ, bawang putih, jahe, tomat dan saus tomat, terakhir daging sapi lalu aduk hingga rata. Setelah matang dan tercampur, beri minyak wijen.
3. Ambil mangkok atau piring dan taruhlah nasi keju dan daging sapi di bagian pinggirnya. Siap santap selagi hangat.
Baca juga: Ide olah stroberi, "Chocolate Chip Cookie Dough Yogurt"
Baca juga: Ahli gizi tekankan pentingnya menu sarapan beragam bagi anak
Baca juga: Sarapan pagi ala Chef Marinka
Pewarta: Lia Wanadriani Santosa
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2022
