Jenama kue kering asal Bandung, Jawa Barat J&C Cookies berkolaborasi dengan Saung Angklung Udjo membuat paket hantaran, hampers lebaran berbentuk besek bambu yang berisi kue-kue kering khas lebaran seperti kue nastar, kastengel, putri salju, lidah Kucing dan sagu keju.
Pemilik J&C Cookies Jodi Janitra, di Bandung, Jumat, mengatakan kolaborasi antara pihaknya dengan Saung Angklung Udjo merupakan misi baru serta bentuk sinergitas dengan sesama pelaku industri kreatif dan UMKM di Bandung dalam rangka memulihkan perekonomian pasca pandemi COVID-19.
Baca juga: Berapa lama "cookies" Lebaran bisa bertahan?
Selain itu, lanjut Jodi, kolaborasi tersebut juga dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadhan dan Idul Fitri tahun 2022.
"Jadi kami ingin bersinergi dengan sesama pelaku UMKM di Bandung, kali ini kami berkolaborasi dengan Saung Udjo untuk membuat kemasan ekslusif yang diambil dari material bambu," ujar Jodi.
Ide kolaborasi dengan Saung Angklung Udjo, menurut Jodi, tercetus sejak tahun 2021 namun baru direalisasikan pada tahun ini.
"Jadi waktu tahun lalu saya ngobrol sama Mang Opik (Taufik Hidayat Udjo). Beliau bercerita bahwa Saung Angklung Udjo sangat terdampak pandemi. Lantas apa yang harus dilakukan. Akhirnya kepikiran buat besek dari bambu ini. Memang ide muncul dari saya tapi untuk eksekusi pembuatannya dari Mang Opik," kata dia.
Pemilik J&C Cookies Jodi Janitra, di Bandung, Jumat, mengatakan kolaborasi antara pihaknya dengan Saung Angklung Udjo merupakan misi baru serta bentuk sinergitas dengan sesama pelaku industri kreatif dan UMKM di Bandung dalam rangka memulihkan perekonomian pasca pandemi COVID-19.
Baca juga: Berapa lama "cookies" Lebaran bisa bertahan?
Selain itu, lanjut Jodi, kolaborasi tersebut juga dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadhan dan Idul Fitri tahun 2022.
"Jadi kami ingin bersinergi dengan sesama pelaku UMKM di Bandung, kali ini kami berkolaborasi dengan Saung Udjo untuk membuat kemasan ekslusif yang diambil dari material bambu," ujar Jodi.
Ide kolaborasi dengan Saung Angklung Udjo, menurut Jodi, tercetus sejak tahun 2021 namun baru direalisasikan pada tahun ini.
"Jadi waktu tahun lalu saya ngobrol sama Mang Opik (Taufik Hidayat Udjo). Beliau bercerita bahwa Saung Angklung Udjo sangat terdampak pandemi. Lantas apa yang harus dilakukan. Akhirnya kepikiran buat besek dari bambu ini. Memang ide muncul dari saya tapi untuk eksekusi pembuatannya dari Mang Opik," kata dia.
Lebih lanjut Jodi mengatakan kemasan kue dari bambu juga merupakan langkah pihaknya untuk memperkecil penggunaan kemasan impor.
Baca juga: Rian "D'Masiv" ceritakan stok kue kering Lebaran aman berkat hampers
Harga satu paket hampers lebaran J&C Cookies kemasan besek bambu dijual dengan harga mulai dari Rp250 ribu.
Tak hanya itu saja, J&C Cookies juga ingin mendorong agar kue kering bisa menjadi sajian sehari-hari dan tidak melulu saat hari-hari besar saja.
"Lagi pula kue kering mudah ditemukan, khususnya J&C Cookies yang sudah memiliki beberapa store di Kota Bandung dan kota-kota besar lainnya di Indonesia," kata dia.
Hingga saat ini, J&C Cookies sendiri kue kering tanpa bahan pengawet sampai 200 ton per tahunnya.
Sementara itu, untuk kemasan parcel bisa memproduksi sekitar 12.000 produk per tahun dengan pemasaran di Indonesia, Singapura, Malaysia, Brunei, dan masih banyak lagi.
Pada tahun 2022 ini, PT Joyci Nusantara Cemerlang, yang menaungi brand J&C Cookies mengusung tema #memberikanyangterbaik.
Tema ini diangkat sebagai pengingat agar semua pihak yang terlibat di J&C Cookies selalu bisa memberikan hal-hal terbaiknya.
Jika tahun-tahun sebelumnya J&C Cookies merilis seri kue khusus, tahun ini kami memutuskan untuk tidak merilis produk yang spesifik.
Namun, memilih fokus untuk memprioritaskan produk-produk best seller atau yang paling laku terjual yang sudah jadi primadona seperti nastar, putri salju, kastengel, dan sagu keju.
"Untuk tahun ini tidak ada produk baru yang spesifik. Justru kita malah mengurangi jenis kue, kita simplifized. Alasannya karena kue klasik selalu memiliki tempat tersendiri di hati para pencintanya. Jadi, kita fokus di situ saja," kata dia
Baca juga: Kahk el-Eid, kue Lebaran khas dari Mesir
Baca juga: Tips membuat "cookies" Lebaran untuk penyandang diabetes
Baca juga: Aneka kue dan camilan Lebaran yang menimbulkan rasa nostalgia
Baca juga: Tips membuat "cookies" Lebaran untuk penyandang diabetes
Baca juga: Aneka kue dan camilan Lebaran yang menimbulkan rasa nostalgia
Pewarta: Ajat Sudrajat
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2022