Bistro Adamar (artinya cahaya dalam bahasa Sansekerta) baru diresmikan pada pertengahan November 2017.
Pengunjung dapat menikmati masakan Asia seperti masakan Indonesia, Thailand, Vietnam dan China. Rasa masakannya disesuaikan agar lebih cocok untuk lidah orang Indonesia.
Beberapa menu andalannya meliputi Vietnamese Pho Noodle yang dilengkapi topping irisan daging sirloin. Ada pula nasi campur aunty Pat yang terdiri atas nasi uduk,dengan beberapa lauk seperti telur, jamur enoki, serundeng, kentang kering dan sambal terasi.
Crispy fish skin with salted egg alias kulit ikan garing dengan bumbu telur asin adalah camilan khas di bistro ini.
Menu minumannya tak kalah menarik, Anda bisa memilih ragam minuman segar yang diracik dari paduan buah-buahan.
Ada Saigon Kick yang terdiri dari jus sirsak, buah naga ditambah sirup markisa sampai Tropical Punch (yakult, stroberi, sirup leci dan lemon). Bistro ini pun menyediakan milkshake, smoothie bowls, teh dan kopi.
Restoran yang terletak di Jalan Bina Marga I No. 8 di Bogor Timur dengan jam operasional mulai pukul 09.00 hingga 23.30 WIB.
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Fitri Supratiwi
Copyright © ANTARA 2018
