Diet Special Needs hadir dengan beragam menu sehat, salah satunya cookies atau kue kering yang aman dikonsumsi oleh orang-orang yang memiliki pantangan khusus, termasuk para penyintas autis hingga diabetes.
Pemilik usaha Diet Special Needs Iman Santosa mengatakan, bisnis ini ia awali setelah sempat mengalami kesulitan mencari makanan untuk anaknya yang merupakan penyintas autis. Rupanya, penyintas autis tak hanya membutuhkan terapi tapi juga perlu menghindari makanan yang mengandung gluten.
Sebagian besar produk Diet Special Needs tidak mengandung gluten, telur, bahkan tak ada satu pun produk yang mengandung casein atau protein yang biasanya terdapat dalam susu.
Baca juga: Mengenal Diet Special Needs, makanan sehat bagi penyintas autisme
Produk Diet Special Needs juga tidak mengandung gula pasir, melainkan diganti dengan gula stevia, gula palem, dan gula aren.
Berikut adalah aneka cookies atau kue kering dari Diet Special Needs yang cocok dikonsumsi oleh para penyintas autis hingga diabetes, dikutip dari laman store.dietspecialneeds.com pada Rabu.
Cookies Gula Stevia
Sebagian besar produk ini menggunakan bahan dasar tepung sagu yang baik bagi orang-orang yang sensitif terhadap gluten.
Cookies dengan gula ini adalah dolar beras, dolar sagu, eggdrop sagu, eggroll sagu, emprit sagu, kue beras, sagon beras, kembang goyang, polo sagu, sevia sagu, dan stik pandan.
Baca juga: Mengenal diet pescatarian dan manfaatnya
Cookies Gula Aren
Beberapa produk cookies gula aren juga menggunakan bahan dasar tepung sagu dan yang lainnya menggunakan tepung beras.
Cookies dengan gula aren ini di antaranya bangkit sagu jahe, kue sagu aren telur dan non telur, kue sagu kelapa aren, lidah kucing, sagon sagu, semprit beras telur dan non telur, semprong beras merah, sorghum chocochips, coconut cocoa, coconut original, coconut cinnamon, dan canna cookies.
Cookies Gula Palem
Cookies yang menggunakan gula palem adalah gingeries diet cookies, palmkiss diet cookies, dan oatmonds diet cookies.
Masing-masing cookies disajikan dalam kemasan dengan ukuran berbeda, yakni 150 gram, 250 gram, dan 500 gram.
Cookies Asin Gurih
Diet Special Needs juga menyediakan cookies yang asin dan gurih, yaitu kaastengels, sagu oregano, saltines, shortbread, sabana yampung, dan kue sagu gurih.
Baca juga: Makanan yang harus dihindari penderita autoimun
Baca juga: Tantangan Diet Special Needs kembangkan bisnis makanan sehat
Pewarta: Suci Nurhaliza
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2021
