Baca juga: Hoaks! Resep obat untuk pasien COVID-19 yang dirawat di rumah
Purple mashed potato
Bahan:
200 gram ubi ungu rebus
100 ml susu
1 sdm Royco ayam
20 gram margarin
Cara:
Rebus ubi ungu hingga matang, haluskan.
Masak ubi ungu yang telah halus di panci
Tambahkan susu dan penyedap, lalu tambah margarin sebagai langkah penutup.
Baca juga: Resep Dutch Steak ala Chef Norman
Creamy spinach
Bahan:
20 gram margarin
25 gram bawang bombay
5 gram bawang putih
250 gram bayam
15 gram terigu
50 ml susu
1/4 sdt lada hitam
1 sdt Royco sapi
Cara:
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan bayam dan tumis hingga layu.
Tuang larutan susu dan terigu, masak sampai mengental
Tambah penyedap dan lada.
Baca juga: Resep Mango Prawn Salad & Parmesan Crusted Fish ala Chef Norman Ismail
Chicken Patty
Bahan:
200 gram daging ayam giling
30 gram bawang bombay cincang
5 gram bawang putih cincang
1sdt Royco ayam
1/4 sdt lada hitam
40 gram tepung roti
1 butir telur
Cara:
Campur semua bahan hingga rata, bentuk jadi sebuah patty
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Panggang patty ayam hingga kedua sisi kecokelatan dan matang.
Baca juga: Resep praktis penyegar hari, es loli dan smoothies
Baca juga: Dua resep sehat minuman susu bebas laktosa
Baca juga: Inspirasi panganan dengan selai kacang untuk rayakan tahun baru
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2022
