Sebanyak 100 Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di sektor kuliner siap memeriahkan penyelenggaraan Pusat Takjil Benteng Vastenburg Solo pada 5-23 April 2022.Ada proses pendaftaran biar tertib, bukan kami kurasi. Hanya agar tertib dan yang berjualan benar-benar warga Solo
Kepala Dinas Koperasi UKM dan Perindustrian Kota Surakarta Wahyu Kristina di Solo, Jawa Tengah, Senin, mengatakan sudah membuka pendaftaran secara terbuka melalui media sosial.
"Ada proses pendaftaran biar tertib, bukan kami kurasi. Hanya agar tertib dan yang berjualan benar-benar warga Solo," katanya.
Ia juga meminta agar produk yang dijual merupakan makanan takjil siap saji. Dengan demikian, tidak ada proses memasak di lokasi tersebut.
"Tidak ada kompor, jadi datang bersih pergi bersih. Namun bisa makan di sana, modelnya seperti Manahan (klaster PKL Manahan) namun ditata di bagian dalamnya," kata Wahyu Kristina.
Baca juga: Wisata malam di Kota Solo akan dikembangkan, dimulai dengan kuliner
Ia mengatakan untuk para pedagang boleh berjualan mulai dari pukul 15.00-18.30 WIB.
Sebelumnya Wali Kota Surakarta Gibran Rakabuming Raka mengatakan Pemkot Surakarta menyediakan tempat untuk ngabuburit.
"Namun saya sarankan tidak buka bersama. Untuk yang berjualan takjil dikumpulkan di Benteng Vastenburg, namun di kawasan Manahan masih ada, tenang aja," katanya.
Sebelumnya Ketua Panitia Semarak Kampung Ramadhan Sunarto keberadaan Pusat Takjil di halaman Benteng Vastenburg untuk memeriahkan Festival Semarak Ramadhan. Selain pusat takjil, ada kegiatan tarawih dan tadarus di Balai Kota Surakarta.
"Kegiatan ini juga dimeriahkan oleh kelompok-kelompok kesenian Islami dari berbagai kelurahan di Solo," katanya.
Baca juga: Festival Kuliner Solo akan angkat menu Timlo
Pewarta: Aris Wasita
Editor: Risbiani Fardaniah
Copyright © ANTARA 2022
